Clube do Vinho estimula a integração e leva conhecimento aos aposentados

Realizado há 18 anos, o evento acontece uma vez por mês no SindBancários

Nesta terça-feira (11), o Clube do Vinho do SindBancários recebeu a enóloga Aline Petroli, da vinícola Petroli, de Caminhos de Faria Lemos, distrito de Bento Gonçalves. Cerca de 40 pessoas participaram do evento, que acontece há 18 anos.

“O Clube do Vinho é uma atividade cultural e de integração”, explica a diretora de Aposentados e Seguridade Social do SindBancários, Natalina Gue. “Estamos trabalhando para oferecer cada vez mais atrativos para os nossos aposentados”, completa, antecipando que o Sindicato promove em agosto uma oficina de Mídias Sociais para esse público.

O Clube é uma oportunidade de conhecer mais sobre a viticultura, que movimenta a cadeia econômica do estado, além de dar acesso a marcas às vezes pouco conhecidas. É o caso da vinícola Petroli, que existe há cerca de 30 anos.

“Meu pai fundou a vinícola para sustentar a casa e os filhos, mas começou a fazer o vinho no porão de casa. Hoje atuamos especificamente em Bento Gonçalves, Porto Alegre e Guaporé e produzimos no máximo 70 mil litros de vinho por ano”, conta Aline Petroli.

O diferencial da empresa, segundo a enóloga, é o relacionamento direto com os clientes. A transparência com que atendemos os nossos clientes para o mundo dos vinhos. Além dos ingredientes básicos, vai muito amor no nosso produto”, afirma.

O foco da vinícola são os vinhos de mesa e os finos “de entrada”, como Cabernet, Merlot e Sauvignon Blanc, além dos espumantes. Foram esses, inclusive, os vinhos que os participantes do clube apreciaram esta semana.

Durante a degustação, Aline explicou o processo de produção e as características dos ingredientes utilizados. Também deu uma dica preciosa para quem quer conhecer mais sobre o universo dos vinhos. “A pessoa só consegue sentir os aromas quando tem memória olfativa sdos ingredientes. É importante ter o hábito de ir às feiras de rua e sentir os aromas para adquirir a memória olfativa”, pontuou.

Outra dica importante: o vinho deve ser guardado sempre longe do sol. “Eu coloco no guarda-roupa”, afirmou a enóloga.

Além das dicas e da degustação, os frequentadores do Clube puderam se divertir fazendo vídeos em uma plataforma 360 graus, da empresa Lov, e ganharam um jantar especial, tudo organizado pela Produtora Phoenix, parceira do SindBancários.